大阪府大阪市のそば 冷泉さまにインタビューをさせていただきました

COOL FRYERをご導入いただいている、店舗さまをインタビューさせていただくシリーズの第二弾。

今回は大阪府大阪市のそば 冷泉さまにインタビューをさせていただきました。

「衣に色がつかず綺麗に揚がる」
「かき揚げの注文がよく入るようになった」
「以前は熱かった厨房の熱気も改善された」
とご好評をいただきました。

落ち着いた店内でいただく、こだわりの高級石臼で挽かれた手打ち蕎麦は格別です。
絶品蕎麦にカラッと揚がったかき揚げとの相性は抜群。
是非、COOL FRYERの使用感と併せて、落ち着いた空間と瑞々しいお蕎麦と食欲そそるかき揚げをご視聴いただければと思います。