お知らせ

カツカレー名店「しまや」様が、クールフライヤーを採用。特製ポスターも掲示中

JR川崎駅近くに、カツとカレーが絶品と評判の「しまや」様が移転オープン。
国産極上豚のロースカツ使ったカツカレーが、食べログのカレーEAST百名店(2023年)にも選ばれた人気店です。


移転早々、連日満席の店内。

今回の移転オープンにあわせ、「しまや」様にクールフライヤーをご採用いただきました。また、オーナーの島様から「クールフライヤーを使っていることをアピールしたい」と相談いただいたことを受け、特製ポスターをご用意いたしました(以下写真)。
※クールフライヤーの導入店様向けに、データ(PDF)をご用意しております。ご関心のある方は、弊社までご一報ください。

クールフライヤーで揚げた国産極上豚のカツカレー。
ぜひ一度お召し上がりください!

〒210-0023 神奈川県川崎市川崎区小川町10−2
(JR川崎駅から徒歩9分・旧東海道沿い)

PRODUCTS
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用途に併せた、
2つのラインナップ

クールフライヤーは、これまでは当たり前とされて来たこれらの課題を、シンプルな水冷構造と加熱制御(技術解説をご参照ください)のみで解消することに成功しました。

CFT-7
CFT-7

小型 / 卓上型

小型 / 卓上タイプの
クールフライヤー

小~中規模店舗や、食材を分けての2台使いなどにおすすめです。
 

CFT-18
CFT-18

標準型 / 自立型

2024年11月発売
(一都三県限定)
揚げ調理量が多い店舗向けの
クールフライヤー

リザーブタンクを活用した揚げカス自動排出機構付き。揚げカス処理の手間を省き、揚げカス由来の油劣化も抑制します。

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