お知らせ

神奈川県主催「FOOD TECHの未来」に山田澄人社長が登壇

2024年10月31日(木)、神奈川県が事業創出支援プロジェクトの一環として開催する「FOOD TECHの未来」に、当社代表取締役社長の山田澄人が登壇いたします。

FOOD TECHの未来

今回は「FOOD TECH」をテーマに、食に関するビジネスモデルの共創を目指すものです。当社は革新的な取り組みを進める神奈川県内の企業として、一般家庭用レンジフード国内シェアトップの富士工業株式会社様との連携により、県主催の新規事業創出支援事業「BAK」(ビジネスアクセラレーターかながわ)に、「脱炭素推進枠」で採択されたプロジェクトの活動成果などを中心に、事業内容を紹介いたします。

イベント概要

  • 名称:FOOD TECHの未来【BAK CONNECTING DAY #20】
  • 日時:10月31日(木)18:00-19:00
  • 会場:WeWork オーシャンゲートみなとみらい

登壇について

  • 時間:18:25~※
  • 題目:「世界の食文化と脱炭素に貢献するクールフライヤー」
  • 登壇:クールフライヤー株式会社 代表取締役社長 山田澄人
    ※時間は前後する可能性がございます。

イベントの詳細、お申込み(参加無料)につきましては、下記サイトをご参照ください。
https://peatix.com/event/4144284/view

PRODUCTS
Products

用途に併せた、
2つのラインナップ

クールフライヤーは、これまでは当たり前とされて来たこれらの課題を、シンプルな水冷構造と加熱制御(技術解説をご参照ください)のみで解消することに成功しました。

CFT-7
CFT-7

小型 / 卓上型

小型 / 卓上タイプの
クールフライヤー

小~中規模店舗や、食材を分けての2台使いなどにおすすめです。
 

CFT-18
CFT-18

標準型 / 自立型

2024年11月発売
(一都三県限定)
揚げ調理量が多い店舗向けの
クールフライヤー

リザーブタンクを活用した揚げカス自動排出機構付き。揚げカス処理の手間を省き、揚げカス由来の油劣化も抑制します。

CONTACT
Contact

揚げ物革命をあなたの厨房に

ご質問・お見積りなどお気軽にお問い合わせください。