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事業進捗

　
油の劣化抑制性能試験、試験機関の分析結果と簡易チェックの乖離の原因は？
　
油の劣化抑制性能試験、５項目の試験結果が確定しました。
　
油の消費量削減を実現するクールフライヤー技術、食用油業界を敵に回すのか？
　
一般フライヤーでの調理との比較。どのような酸価推移となるか、違いは鮮明。
　
食用油の消費量を抑えることで、穀物等の安定供給にも貢献できる可能性が見えて来ました。
　
３～５日目動画をUPします。１０ｋｇを調理するのは大変なので、当初計画から微調整しています。
　
＜速報＞専門試験機関による分析結果、酸価はなんと０.６９、驚異的な数値。カルボニル価も余裕の２３。
　
資金計画について。油の劣化抑止性能試験などの結果、この半年で景色が変わりました。
　
油の劣化抑制性能試験２日目映像。試作機をデザインした福田さんと話しながらの調理です。
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