お知らせ

東京ビッグサイトで開催される第26回厨房設備機器展 (HCJ2026) に、クールフライヤーを出展いたします

2026年2月17日(火)~20日(金)に開催されます「HCJ2026 第26回厨房設備機器展」で、富士工業様ブース(東5ホール E5-Y21)と、株式会社エム・アイ・ケー様ブース(東4ホール4C-12)の2箇所にて、クールフライヤーの展示・実演・試食を行います。

富士工業様ブースでは、同社の、排気ダクト不要を実現するクッキングオイルコレクターとクールフライヤーCFT-18xを組み合わせたシステムの展示・実演・試食を、またエム・アイ・ケー様ブースでは、CFT-7およびCFT-18xによる展示・実演・試食をご覧いただけます。

油ハネの少なさ、油切れの良さ、持続する美味しさなど、クールフライヤーの実力を体験していただける絶好の機会となります。皆様のご来場を心からお待ちしております。
※ご来場には事前登録が必要となります。

開催概要

  • 会期:2025年2月4日(火)~7日(金)10:00~17:00(最終日は16:30まで)
  • 会場:東京ビッグサイト東展示棟
  • 主催:一般社団法人日本厨房工業会/一般社団法人日本能率協会
  • 富士工業様ブース位置: 東5ホール E5-Y21
  • 株式会社エム・アイ・ケー様ブース位置: 東4ホール4C-12の2箇所
  • URL: https://hcj.jma.or.jp/ (ご来場にはこちらのページから事前登録が必要となります)
PRODUCTS
Products

用途に併せた、
2つのラインナップ

クールフライヤーは、これまでは当たり前とされて来たこれらの課題を、シンプルな水冷構造と加熱制御(技術解説をご参照ください)のみで解消することに成功しました。

CFT-7
CFT-7

小型 / 卓上型

小型 / 卓上タイプの
クールフライヤー

小~中規模店舗や、食材を分けての2台使いなどにおすすめです。
 

CFT-18
CFT-18

標準型 / 自立型

揚げ調理量が多い店舗向けの
クールフライヤー

リザーブタンクを活用した揚げカス自動排出機構付き。揚げカス処理の手間を省き、揚げカス由来の油劣化も抑制します。

CONTACT
Contact

揚げ物革命をあなたの厨房に

ご質問・お見積りなどお気軽にお問い合わせください。