ご質問・お見積りについてはお問合せください。
銀行振込・クレジットカードの他、リースでのご購入も可能です。
クールフライヤーは、これまでは当たり前とされて来たこれらの課題を、シンプルな水冷構造と加熱制御(技術解説をご参照ください)のみで解消することに成功しました。
揚げ調理の現場に、数多くのメリットをもたらします。
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銀行振込・クレジットカードの他、リースでのご購入も可能です。
クールフライヤーは、これまでは当たり前とされて来たこれらの課題を、シンプルな水冷構造と加熱制御(技術解説をご参照ください)のみで解消することに成功しました。
揚げ調理の現場に、数多くのメリットをもたらします。
小~中規模店舗や、食材を分けての2台使いなどにおすすめです。
※油回収装置CP-A7(別売り)とセットでの運用が基本となります。
外形寸法 (WxDxHmm) |
308x464x276 / 最大幅: 328 / 油槽部: 228 ヒータースイングアップ時 高さ: 538 |
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本体重量 | 17kg | 油槽面積 (WxDmm) | 240x300 |
標準油量 | 7ℓ | 水槽容量 | 7ℓ |
標準注水量 | 7ℓ / h程度 | 電源 | AC 単相200V |
※ 水道と常時接続が必要です。 | ※ 油の回収は専用クールポッド[CP-A7](別売り)を使用します。
※ 仕様は変更になる可能性があります。 |
リザーブタンクを活用した揚げカス自動排出機構付き。
揚げカス処理の手間を省き、揚げカス由来の油劣化も抑制します。
揚げカス自動排出機構無しのモデルもご用意しております
クールフライヤー卓上タイプ(CFT-7)本体のカバーです。通常は樹脂製の白いカバーですが、オプションとしてステンレス製のカバーを提供します。
クールフライヤー卓上タイプ(CFT-7)本体用の正面取付型ステンレス油切りトレー(アミ付)です。高級感があり、食洗機で洗えます。
クールフライヤー(CFT-7)本体用の側面取付型ステンレス油切りトレー(アミ付)です。高級感があり、食洗機で洗えます。