火傷や事故のリスクは減りますか？

油ハネが非常に少ないため、火傷等のリスクを大幅に減らすことが可能です。またクールフライヤーの揚げカスは炭化しないので、自然発火することがなく、厨房火災のリスクが大きく減少します。