競合製品と、差別化ポイントを教えてください
回答
一般的な業務用フライヤーは、揚げカスの炭化や油ハネ、またそれに伴う油の劣化という課題を解決できていません。これらの課題を解決することで、油の消費量削減や油ハネ・油煙・オイルミストの大幅抑制を可能にしたところが一番の差別化ポイントです。また、運用後の油の濾過が不要となることも大きな特徴です。
一般的な業務用フライヤーは、揚げカスの炭化や油ハネ、またそれに伴う油の劣化という課題を解決できていません。これらの課題を解決することで、油の消費量削減や油ハネ・油煙・オイルミストの大幅抑制を可能にしたところが一番の差別化ポイントです。また、運用後の油の濾過が不要となることも大きな特徴です。