調理後の油のろ過は不要なのでしょうか。回収装置に濾過機能がついているのでしょうか
回答
卓上型(CFT-7)では、油回収後に、油槽の下に揚げカス等が溜まります。この揚げカス等を回収して頂ければ、濾過機による濾過は不要です。自立型(CFT-18x)では、揚げカス自動回収機能と油の自動給油機能がありますので、こちらをご活用頂くことで、濾過機不要の運用が可能になります。
卓上型(CFT-7)では、油回収後に、油槽の下に揚げカス等が溜まります。この揚げカス等を回収して頂ければ、濾過機による濾過は不要です。自立型(CFT-18x)では、揚げカス自動回収機能と油の自動給油機能がありますので、こちらをご活用頂くことで、濾過機不要の運用が可能になります。