「Yahoo!ニュース エキスパート」にクールフライヤーを紹介いただきました

「Yahoo!ニュース」で、各分野で活躍する専門家やジャーナリストが、社会課題解決を目的に、独自の視点から解説記事やレビューなどを発信する「Yahoo!ニュース #エキスパートトピ」（2025年11月26日）で、クールフライヤーが紹介されました。

天ぷら業態に「第三の波」　2026年に流行るかもしれない3つの根拠 #エキスパートトピ

筆者の「Yahoo!ニュース エキスパート」は、フードジャーナリストとして活躍する三輪大輔さん。

2026年に向け、天ぷら業態に「第三の波」が訪れようとしていると予測する内容で、その背景として、第一に「フライヤーの進化」があるとし、クールフライヤーの関連記事も紹介くださいました。

なぜいま天ぷらなのか、天ぷら業態の第一、第二の波とは？ 食品業界の変遷やトレンドを知る上でも大変興味深く、読み応えある内容です。