2023年3月に、クールフライヤー株式会社では、第三者割当増資による資金調達を行いました。最終的な調達額は3,366万円となりました。
今回の増資により、資本金は6,488万円、資本準備金は5,088万円となりました。
この資金は、製造投資、大型機等製品開発、知財、事業体制構築等資金に充当される予定です。
弊社一同、ご出資頂いた方々のご期待に沿えるよう、事業推進に取り組んでいく所存です。
COOL FRYERをご導入いただいている「日本料理 温石」様にインタビ
東京・末広町駅から徒歩3分の場所に位置する「AKIHABARA BENT
2025年2月4日(火)~7日(金)に東京ビッグサイトで開催される第25
クールフライヤーは、これまでは当たり前とされて来たこれらの課題を、シンプルな水冷構造と加熱制御(技術解説をご参照ください)のみで解消することに成功しました。
小~中規模店舗や、食材を分けての2台使いなどにおすすめです。
リザーブタンクを活用した揚げカス自動排出機構付き。揚げカス処理の手間を省き、揚げカス由来の油劣化も抑制します。
ご質問・お見積りなどお気軽にお問い合わせください。