お知らせ

「カフェレス ジャパン2023」ご来場のお礼

「カフェレス ジャパン2023」展示会へのご来場、誠にありがとうございました。

多くの皆様に多数ご来場いただきまして、大盛況のうち展示会を終了させていただきました。

クールフライヤーは特許技術による革新的なフライヤーで、水分や揚げカスの底部への迅速な沈澱により、油ハネや劣化を抑え、鮮度を保ちながら美味しさと効率の高い調理を実現します。

是非一度お問い合わせください。
技術特性や性能をご検討頂くための資料をご用意いたします。

高品質な揚げ調理と厨房環境の改善、コスト削減を提供し、ご要望に合わせたサポートも可能です。

お問い合わせはこちらまで

電話:045-516-1298
メール:info3@coolfryer.co.jp

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PRODUCTS
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用途に併せた、
2つのラインナップ

クールフライヤーは、これまでは当たり前とされて来たこれらの課題を、シンプルな水冷構造と加熱制御(技術解説をご参照ください)のみで解消することに成功しました。

CFT-7
CFT-7

小型 / 卓上型

小型 / 卓上タイプの
クールフライヤー

小~中規模店舗や、食材を分けての2台使いなどにおすすめです。
 

CFT-18
CFT-18

標準型 / 自立型

2024年11月発売
(一都三県限定)
揚げ調理量が多い店舗向けの
クールフライヤー

リザーブタンクを活用した揚げカス自動排出機構付き。揚げカス処理の手間を省き、揚げカス由来の油劣化も抑制します。

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揚げ物革命をあなたの厨房に

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