企業のストーリーを届ける広報サービス「PR TIMES STORY」にクールフライヤーの開発ストーリーが掲載されました。
60代でクールフライヤーの開発・事業化を成し遂げ、70代の現在も第一線で研究開発をリードするクールフライヤー株式会社の創業者の山田光二が、度重なる苦難を乗り越え4つの特許を取得し、世界に通用する製品として世に送り出したクールフライヤーの開発経緯が紹介されています。
油ハネと油の劣化を抑え、揚げ物をより美味しくする「クールフライヤー」の開発。そして安全で環境にやさしい厨房実現への挑戦のストーリーをぜひ御覧ください。