管理栄養士「くるみ」さんのモニターレポート

クールフライヤーのモニターであり、管理栄養士の「くるみ」さんが、クールフライヤーでのいろいろな実験の様子を、noteで配信されています。

くるみさんのnote

冷凍エビを氷付きのままで揚げる、水分を沢山含んだままのもやしを揚げるなど、普通のフライヤーでは油ハネがかなり厳しくなるような調理を、現在は楽しまれています。

これまで、クールフライヤーを使われたくるみさんの感想は、

「あり得ないほど、都合良すぎ！」というもの。

実際の調理動画なども織り交ぜつつのクールフライヤーレポート。
是非一度ごらんください！

• はじめに
• 冷凍エビを氷付きのまま揚げる
• もやしを揚げる