お知らせ

tvk ハマナビで紹介されました。調理実験も行っています、是非ご覧ください。

先日tvk”ハマナビ”で紹介されますという案内をさせて頂きましたが、今晩放映されました。

tvkのホームページには早速アーカイブが上がっています。

tvk放映

当社分は15分55秒あたりから始まっています。ぜひご覧になってください。

今回も横浜市のご協力で実現しました。本当にありがとうございます。

※2/28追記
放映の中で、昨年クールフライヤー試作機での店舗実験を行っていただきましたお弁当販売の「心 KOKORO」さんの鷹木店長のコメントがありました。
ありがたいコメントを頂いていますので、早速改修したホームページからリンクさせて頂きます。

なおKOKOROさんには新たな試作機での店舗実験も行って頂いていましたが、店舗契約の事情でしばらく休業されるとのことです。再開をお待ちしています。

PRODUCTS
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用途に併せた、
2つのラインナップ

クールフライヤーは、これまでは当たり前とされて来たこれらの課題を、シンプルな水冷構造と加熱制御(技術解説をご参照ください)のみで解消することに成功しました。

CFT-7
CFT-7

小型 / 卓上型

小型 / 卓上タイプの
クールフライヤー

小~中規模店舗や、食材を分けての2台使いなどにおすすめです。
 

CFT-18
CFT-18

標準型 / 自立型

2024年11月発売
(一都三県限定)
揚げ調理量が多い店舗向けの
クールフライヤー

リザーブタンクを活用した揚げカス自動排出機構付き。揚げカス処理の手間を省き、揚げカス由来の油劣化も抑制します。

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