COOL FRYERをご導入いただいている、勝どきの居酒屋 GOKiGENさまにインタビューをさせていただきました。
「1ヶ月の油の使用量が断然に減ります」 「2ヶ月で一斗缶を約1個しか使わない」 と油の使用量を大幅に削減出来ているという、ご感想をいただきました。
また、従業員への負担が大きい営業後のフライヤーの清掃に関しても、 COOL FRYER特有の油が汚れにくいことにより、 大幅に改善できていることにも喜びのお声をいただきました。